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Agar Agar Stick 16g Gelialgas
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- Calcular freteFirmeza que vem das algas
O ágar-ágar é o gelificante natural extraído de algas marinhas - a alternativa vegetal à gelatina de origem animal. Em pó, nos sticks práticos de 4g, dá firmeza a sobremesas, geleias, pudins e pratos, sem sabor próprio e sem calorias.
Guardamos o ágar-ágar como coringa da cozinha vegana - o mesmo poder de gelatinizar dos pratos de sempre, agora de origem 100% vegetal e prático de dosar no stick.
Como usarDissolva o conteúdo do stick em líquido quente, mexendo bem, e leve à geladeira - firma naturalmente ao esfriar. Ótimo para gelatinas, pudins, geleias e mousses.
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